ภาพตลาดปลาจากัลชี ประเทศเกาหลี สำหรับทริปบริษัทและอินเซนทีฟ

ทัวร์ตลาดปลาจากัลชีกรุ๊ปบริษัท เกาหลี

ตลาดปลาสดที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี กินซาชิมิสดๆ ริมทะเล

ตลาดปลาจากัลชี ตลาดอาหารทะเลสดใหญ่สุดเกาหลี เลือกปลาชั้น 1 ขึ้นกินซาชิมิชั้น 2 ซุปเมอุนทัง หอยเป๋าฮื้อ ปลาหมึกเป็นๆ Sannakji ตลาดกลางแจ้ง อาจุมมาริมทะเล สถานี Jagalchi สาย 1

ตลาดปลาจากัลชี — ตลาดอาหารทะเลสดที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี

ตลาดปลาจากัลชี (Jagalchi Fish Market) คือตลาดอาหารทะเลสดที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีใต้ ตั้งอยู่ริมท่าเรือนัมโพดง (Nampo-dong) เมืองปูซาน เปิดดำเนินการมาตั้งแต่สมัยหลังสงครามเกาหลี กว่า 70 ปี อาคารหลักเป็นตึก 7 ชั้นทรงสมัยใหม่เปิดใช้ในปี 2006 ชั้น 1 เป็นตลาดสดขายปลา หอย ปู กุ้ง หมึก และอาหารทะเลนานาชนิด ชั้น 2 เป็นร้านอาหารที่ปรุงอาหารทะเลสดจากชั้นล่างให้กินทันที

นอกอาคารหลักยังมีตลาดกลางแจ้ง (Outdoor Market) ที่อาจุมมา (Ajumma — คุณป้าเกาหลี) นั่งขายอาหารทะเลสดๆ ริมทะเลเหมือนสมัยก่อน บรรยากาศดิบๆ แท้ๆ ที่หาไม่ได้จากตลาดสมัยใหม่

กินซาชิมิสดๆ ชั้น 2

จุดเด่นของจากัลชีคือ "เลือกปลาชั้น 1 ขึ้นไปกินชั้น 2" — เลือกอาหารทะเลสดจากตู้กระจกชั้น 1 แม่ค้าจะชั่งน้ำหนักคิดราคา จากนั้นส่งขึ้นไปให้ร้านอาหารชั้น 2 ปรุงเป็นซาชิมิ (Hoe — ปลาดิบเกาหลี) ซุปเมอุนทัง (Maeuntang — ซุปปลาเผ็ด) หรือย่าง กินพร้อมวิวท่าเรือปูซาน ค่าปรุงอาหารประมาณ 5,000-10,000 วอน (107-215 บาท) ต่อคน

อาหารทะเลยอดนิยม

อาหารทะเลที่ต้องลองที่จากัลชี ได้แก่ ซาชิมิปลาหมอทะเล (Gwangeo Hoe) ปลาหมึกเป็นๆ (Sannakji — หนวดหมึกดิบยังขยับ) หอยเป๋าฮื้อย่าง (Jeonbok Gui) ปูทะเลนึ่ง และกุ้งย่าง ราคาอาหารทะเลที่นี่ถูกกว่าร้านอาหารในเมืองเพราะซื้อตรงจากแม่ค้า

เหมาะกับกรุ๊ปองค์กรอย่างไร

จากัลชีเหมาะจัดเป็นโปรแกรมมื้อเที่ยงหรือกิจกรรม Food Tour สำหรับกรุ๊ป ชั้น 2 มีร้านอาหารหลายร้านรองรับกลุ่มใหญ่ได้ ประสบการณ์ "เลือกปลาเอง+กินสดๆ" สนุกและเป็นเรื่องเล่าหลังทริป ใช้เวลาประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง ตั้งอยู่ที่สถานี Jagalchi Station สาย 1 ทางออก 10 ใกล้กับ BIFF Square และนัมโพดง

ช่วงเวลาที่ดีที่สุด

ตลอดทั้งปี (ตลาดเปิดทุกวัน ยกเว้นวันอังคารที่ 1 และ 3 ของเดือน)

ไฮไลท์

ตลาดอาหารทะเลสดที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีใต้

เลือกปลาชั้น 1 ขึ้นไปกินซาชิมิสดชั้น 2

ปลาหมึกเป็นๆ Sannakji — หนวดหมึกดิบยังขยับ

หอยเป๋าฮื้อย่าง ปูทะเลนึ่ง กุ้งย่าง ราคาตลาด

ตลาดกลางแจ้ง อาจุมมาขายอาหารทะเลริมทะเลดั้งเดิม

ซุปเมอุนทัง (Maeuntang) ซุปปลาเผ็ดคู่ซาชิมิ

ใกล้ BIFF Square และนัมโพดง ช้อปปิ้งต่อได้

สถานี Jagalchi สาย 1 ทางออก 10

เคล็ดลับการเดินทาง

มาเช้า — ปลาสดที่สุด ราคาดีที่สุด

ต่อรองราคาได้ — โดยเฉพาะตลาดกลางแจ้ง

ลอง Sannakji ปลาหมึกเป็นๆ — เคี้ยวให้ดีระวังติดคอ

จัดคู่กับกัมชอนและนัมโพดง เป็นโปรแกรมเต็มวัน

ค่าปรุงอาหาร 5,000-10,000 วอนต่อคน แยกจากค่าปลา

คำถามที่พบบ่อย

ตลาดจากัลชีกินอาหารทะเลสดได้เลยไหม?

ได้ เลือกอาหารทะเลสดจากตู้กระจกชั้น 1 แม่ค้าชั่งน้ำหนัก จากนั้นส่งขึ้นร้านอาหารชั้น 2 ปรุงเป็นซาชิมิ ซุป หรือย่างให้กินทันที ค่าปรุง 5,000-10,000 วอน

ราคาอาหารทะเลที่จากัลชีเท่าไหร่?

ราคาตามน้ำหนักปลา ถูกกว่าร้านอาหารในเมือง ซาชิมิรวม 2-3 คน ประมาณ 30,000-50,000 วอน (645-1,075 บาท) บวกค่าปรุง

จากัลชีเหมาะกับกรุ๊ปองค์กรไหม?

เหมาะ ชั้น 2 มีร้านอาหารหลายร้านรองรับกลุ่มใหญ่ ประสบการณ์เลือกปลาเอง+กินสดสนุกเป็นเรื่องเล่า ใช้เวลา 1.5-2 ชั่วโมง ใกล้ BIFF Square