K Food อาหารเกาหลี สำหรับทริปบริษัท
Korean BBQ Bibimbap Kimchi Making Class ตลาดอาหาร Street Food มิชลิน
K-Food อาหารเกาหลี Korean BBQ Bibimbap Kimchi Making Class Gwangjang Market Street Food Michelin Star Makgeolli Jeonju Bibimbap Samgyetang Cooking Class
K-Food & อาหารเกาหลี — จากอาหารข้างทางสู่ Michelin Star
อาหารเกาหลีหรือ K-Food กลายเป็นกระแสอาหารระดับโลก จากเมนูพื้นบ้านอย่าง Bibimbap, Kimchi, Korean BBQ สู่ร้านอาหาร Michelin Star ในโซล อาหารเกาหลีเน้นสมดุลระหว่างรสชาติ สี และคุณค่าทางโภชนาการ ทุกมื้อเสิร์ฟพร้อม Banchan (เครื่องเคียง) หลายจานที่เปลี่ยนไปทุกมื้อ
Seoul เป็นเมืองที่มีร้านอาหาร Michelin Star มากที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย Michelin Guide Seoul มีร้านดาวกว่า 37 ร้าน ตั้งแต่ Korean Fine Dining ถึง Street Food ที่ได้ Bib Gourmand ทำให้ทริปอาหารในเกาหลีมีทั้งระดับ Premium และ Local
Korean BBQ — ประสบการณ์ที่ต้องลอง
Korean BBQ เป็นวัฒนธรรมอาหารเกาหลีที่โด่งดังที่สุด นั่งรอบเตาย่างกลางโต๊ะ ย่างเนื้อ Hanwoo (เนื้อวัวเกาหลีพรีเมียม) หมูสามชั้น (Samgyeopsal) เสิร์ฟพร้อมผักสด กิมจิ น้ำจิ้ม และ Banchan กว่า 10 จาน เหมาะสำหรับกรุ๊ปเพราะเป็นอาหารแบบ Share ที่สร้างบรรยากาศสนุกสนาน
Cooking Class & Food Tour
กิจกรรม Cooking Class ในโซลมีหลายรูปแบบ Kimchi Making Class เรียนทำกิมจิต้นตำรับ Korean BBQ Class เรียนหมักเนื้อ Bibimbap Workshop เรียนจัดจานบีบิมบับ Makgeolli Brewing ทำสาเกเกาหลี Food Tour ตลาด Gwangjang Market ตลาดดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุดของโซล ชิม Bindaetteok (แพนเค้กถั่วเขียว) Mayak Gimbap (ข้าวห่อสาหร่ายจิ๋ว) และ Yukhoe (เนื้อดิบเกาหลี)
อาหารเกาหลีที่ต้องลอง
นอกจาก Korean BBQ อาหารที่ต้องลอง ได้แก่ Jjajangmyeon (บะหมี่ซอสถั่วดำ) Tteokbokki (ต็อกบกกี ต็อกผัดซอสเผ็ด) Samgyetang (ซัมกเยทัง ไก่ตุ๋นโสม) Naengmyeon (เน็งเมียน บะหมี่เย็นเกาหลี) Jeonju Bibimbap ข้าวยำต้นตำรับ และ Street Food อย่าง Hotteok Tteok Corn Dog ฮอตด็อกชีสยืด
กิจกรรม K-Food สำหรับกรุ๊ปองค์กร
Korean BBQ Night จัดมื้อค่ำ BBQ สำหรับกลุ่ม Kimchi Making Class เป็น Team Building Gwangjang Market Food Tour มี Guide นำชิม Makgeolli Brewing Workshop ทำเหล้าเกาหลี Galbi ซี่โครงย่างซูวอน Dakgalbi ไก่ผัดเผ็ดชุนชอน อาหารท้องถิ่นแต่ละเมืองให้ประสบการณ์ต่างกัน
ไฮไลท์
เคล็ดลับ
คำถามที่พบบ่อย
อาหารเกาหลีที่ต้องลองมีอะไรบ้าง?
Korean BBQ เนื้อ Hanwoo Samgyeopsal, Bibimbap ข้าวยำ, Kimchi, Samgyetang ไก่ตุ๋นโสม, Tteokbokki, Jjajangmyeon, Naengmyeon บะหมี่เย็น, Street Food Hotteok Corn Dog
Cooking Class มีอะไรบ้าง?
Kimchi Making, Korean BBQ หมักเนื้อ, Bibimbap Workshop, Makgeolli Brewing จัดเป็น Team Building กลุ่ม 10-30 คน จองล่วงหน้า
K-Food เหมาะกับทริปองค์กรไหม?
เหมาะมาก Korean BBQ Night สำหรับกลุ่ม Kimchi Making เป็น Team Building Food Tour ตลาด Cooking Class ทุกกิจกรรมสร้างบรรยากาศสนุกและประสบการณ์ร่วม
